甘くてみずみずしい 栄養満点グリーンカール
すべてのサラダには、グリーンカールを使っています。
葉物の中でグリーンカールに惹かれたのは、主食サラダの基盤として主張が強すぎない、
食感と味でした。濃い緑色は食欲がわき、絶妙な柔らかさは、よく噛んでも疲れません。
飽きない味は、ほかの野菜たちと調和。
未来のレシピへの可能性が、広がります。
ともに歩む、Greenパートナーに決まりました。
洗う際は、本来の甘みや酸味、苦味を損なわない電解水で。
カットしたその日から、店頭で使用します。
鮮度をみずみずしく保つことも、日々大切にしています。